Este jueves el Gobierno del Estado firmó un convenio de colaboración con la empresa de Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex) para la creación de una planta secadora de leche, la cual procesará 400 mil litros de leche diarios además de sus derivados como la grasa, la que se convertirá en productos como queso y mantequilla para comercializarlos a bajos precios.
La planta será construida en el municipio de Cárdenas y tendrá una inversión de 300 millones de pesos.
René Gavira Segreste, titular de la unidad de administración y finanzas de Segalmex detalló que con esta obra, se tendrán 27 mil puntos de venta, además de los nueve mil con los que cuenta Liconsa.
Detallaron que con esta secadora de leche, se busca depender menos de las importaciones y apoyar a los pequeños productores del estado, ya que Segalmex se encargará de comprarles todo su producto.
Gavira Segreste precisó que este es el primer convenio de coproducción de secado de leche en el país, que firman el Gobierno Federal, estatal y una empresa particular.